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    养猪路上驼铃响 风雨过后见彩虹

    2018/5/7 14:44:02 本站原创 佚名 【字体:

    11选5下期推算方法 www.nab40.com 新畜牧中国种猪交流网记者(以下简称新畜牧):胡总你好!安徽养猪行业都知道你从事养猪已经10多年了,现在可讲是功成名就,与众多成功型企业家一样,你或许同样经历过风风雨创业史,那么,你能否首先谈谈你个人与养猪相连的人生经历?也就是讲你是怎样走向养猪这条所谓的不归之路的?谢谢  ! 

     

    安徽金泰种猪场胡勇总经理(以下简称胡总):这个来讲应该是在2003年前后,当时社会的大环境不适合干其它工作,做其它行业成本都太高,这之前我当时是从木材行业下岗从事建材生意,看起来赚了点钱,但大部分都是赊账,仅赊账大概是几十万元,一方面客户没有钱,乡邻乡亲的,耳熟面花,自己也不好意思去债,感到这个行业生意越来越不好做,那时养猪业很看好,猪价也高,我感觉养猪业比较容易些,卖掉就给钱,回钱容易,也认定养猪业是个朝阳产业,十多亿人口总要吃肉的,所以才选择养猪这个行业。

     

    刚开始是从20多头母猪养起,赚了一二十万才开始在县城边上建猪场, 风风雨雨的一路走来,到2006年,我的猪场规模发展到480余头母猪的安徽金泰种猪场,成为安徽省有重要影响力的种猪场 ,我们发起成立了砀山县养猪协会,安徽省成立猪业协会我们是第一批副会长单位,也是安徽省首届A级种猪场。

     

    新畜牧:通过你刚才的介绍,我们对你与猪有关的经历有了初步了解,你下岗后担当起一个昔日军人的责任担当,为下岗工人再就业和创业树立了真实可信可学的典范。在这个养猪历程中一定会有令人难忘甚至是刻骨铭心的记忆!能否谈谈这方面的一些经历和感慨?

           

    答:难忘的事多了,说实话一个连鸡都没养过的人,更别说养猪了,当时养猪是自己动手,规模养殖在我们这里是个新课题,找员工是不可能的,外行不能领导内行,只能自己动手,自己做了几年发展到100头左右时,说实话当时挺吃力的,也坚持不下去了,因为养猪形势非常严峻,价格低,猪病太多太复杂,搞不懂这块,请了很多专家,当时对我们打击也挺大的,2004年先是全国一片红(猪附红细胞体?。?,后来是全国一片蓝(高致病性蓝耳?。?。但是我还是把养猪当做事业来做,没有动摇我的养猪信心。2006年时,470多头的种猪在皖北这块规?;顾愦蟮?,我们作为民营企业一步步走出来,想把养猪当做事业来做。

         

    2010年拆迁后,我的猪场拆迁赔偿费1000多万,猪能卖到800多万,最后到手资金至少要1500多万。好多朋友劝我不要再做这个风险行业了,做一个可靠的工作。但我此时对于养猪已经有了感情,生命里已离不开养猪行业。从事养猪行业也有割舍不掉的个人情感,对养猪这个行业已很有感情了。

           

    新畜牧; 通过你的介绍,我们对你的养猪史有了进一步了解,你能否讲一下是如何从外行成为内行的?你现在作为一位猪专家,能否从技术和管理的角度谈谈养猪?

           

    胡总:技术方面来讲就是细节,细节决定成败,细节工作一定要落实到位,作为养猪行业,一定要把每个环节的细节做好。管理方面,员工有十几个人,管好人员最关键的是薪酬奖励,工资比当地高,待遇,环境,生活饮食方面都比当地好。每天早上有鸡蛋,保证每天有两顿肉吃,宿舍都安装了空调、宽带。

           

    新畜牧:全世界的人都在多吃蔬菜,但中国却在逆势而行,全世界一半以上的猪都被中国人吃了。中国目前养了6.2亿的猪,却无法主宰猪肉价格。你作为一名行业专家怎么看?

           

    胡总:猪粮安天下是基本国策。我认为,作为一个大国,中国人要自己解决自己的吃肉问题,不能靠进口解决猪肉问题。我们如果连自己的吃肉问题都不能解决,那是中国人最大的悲哀!前几年猪价对于养猪人的伤害是非常大的,从2012年到20146月底猪肉价格都非常低,当时一点希望都看不见,养猪人感到前景渺茫。现在猪价的涨幅可以讲是恢复性上涨,作为有民族意识的养猪企业家,有责任为我们国家的自给自足养猪业倾注心血。

     

    新畜牧:你讲过,养猪业是个朝阳产业,在从事养猪这个行业中要想到、做到和得到。请阐释这三者之间的内涵可以吗?

         

    胡总:养猪人不能在自己的土地上建猪舍,如果中途不养,那不成为废品?养猪值不值得投入?想得很多。我们13亿多人,吃肉的很多,市场空间大,不愁卖不掉,我想到了养猪业很适合我,值得我投入,所以我选择了养猪业。从几十万到几百万,到几千万,这些年也赚了点钱。

    做到这个过程就非常复杂,经历起起伏伏,2006年也发生了一些变故,一个多月就死掉1000多头猪,讲做到并没有那么容易。但我坚持了下来。

           

    得到只有想到做到才能得到,现在无论从精神还是物质、经济上都得到了回报,这是社会对我们的肯定。作为安徽最早一批养猪企业,最终没有被无情的市场大潮席卷掉,而是成为寥寥无几的坚强的安徽猪王之一,这是我们感到自豪和欣慰的。

           

    新畜牧:熟悉你的人都知道,你是一个敢于担当和重情义的企业家,你的成功与你身边的人有直接因果关系吗?如果没有身边人的帮助,你会这么大手笔发展自己的养猪事业吗?

           

    胡总:一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮,在我10多年的养猪生涯中,有很多朋友帮助过我,我不会忘记这些人的帮助,他们都知道我的为人处事的,对我很信任,加上我是当兵出身,也有一定的影响力。在我养猪最困难的那几年,做豆粕、玉米等原料企业的朋友对我帮助很大,他们没有雪上加霜的来上门要款,不像银行,你越是有钱它越是找上门贷款,你没有钱时它三天两头催债??梢越?,在我们最困难的时候,如果没有这些朋友的的无私帮助,我们也不会有今天的业界辉煌,也不会雄心勃勃地在更高起点上谈发展养猪事业。

           

    新畜牧:面对全世界都在高度关注的中国养猪业,中国养猪业的明天无疑会更美好。你能否从一个负责任的企业家高度谈谈对于养猪业的深度思考?你能否谈谈安徽金泰的下一步发展规划和宏伟蓝图?      

           

    胡总:首先要把企业搞好,发展的根基打牢,养猪人最大的悲哀就是猪肉涨价了没猪卖,还要有充足的发展资金,技术同样是发展必须跨越的难关。先把自己的猪养好,现在关键是抓细节,抓内部管理,细节决定成败啊。

           

    我这个人心高气傲,现在一个猪场规模太小,我们现在的猪场面积是96亩,下一步在资金宽裕的情况下,准备再建一个合作社,实行公司+农户的模式。今年有不少农户要求我把猪仔卖给他们,由我负责收购。打算今秋把梨园承包起来养土猪。种猪和皖南这一块合作,梨子全部实行生态无公害生产,全部施有机肥。这样养殖事业就向深度广度发展了,果园业和养猪业优势互补。外三元这一块打造成纯粹母猪,专注产猪仔,深度与农户合作,也就是现在的合作模式。

     

    现在年轻人都出去了,剩下的都是老弱病残,前年有个残疾老汉过来买猪,我们低价卖给他三头种猪,去年卖了68头肥猪。他今年每次到我们这里来拿精液就要掏出不算好的烟来,非得点上才行,以此来表谢意。我们对于本乡本土的养猪户都是以优惠价把猪卖给他们,帮助他们发展养猪业。5年后,你会看到跟现在大不一样的发展模式。

           

    新畜牧:您刚才多次讲细节决定成败,能否为我们举些与细节有关的例子?

           

    胡总:举个上月发生的例子吧!场长来对我说:老板有头怀孕母猪三天不吃食了,是重胎母猪,你看是不是卖掉?我对场长说胎动没问题的话打几天吊水再观察一下。打了六天还是不吃,到第13天时这头母猪产下了12头小猪,母猪还是不吃食,母猪不吃食就没奶,这时我们想了一个办法:给14天的猪仔断奶,让产仔14天的母猪带6天的猪仔,让产仔6天的母猪带刚产下的这12头猪仔,结果证明这三窝猪都生长的很健康,这12头猪的利润至少1万多元。母猪分娩这就是细节,产房里现在还好些,母猪产仔时员工要等母猪胎盘下完才能离开,不下尽母猪就不吃食就没有奶,那这一窝猪就废了??梢越蚕附谥苯硬б?。这些细节都是摸索过来的,教科书上是没有的。

    发情配种这一块,起码配上了也要21天查反情,23-25天做B超,42天还要再查一下,这是养猪人具备的最起码的职业细节。

     

    新畜牧:这么多年风雨中一路走来,你有没有想过争取点政府支持项目?或者讲有没有想过向政府要点补助款之类的?

     

    胡总:我认为,打铁还需自身硬。做企业有些事情是水到渠成的,如果企业一味地去争取项目款之类,那就变味了,失去了做企业的本来目的。包括2006年和2007年的扩繁场资金等,我们从来就没想过,做企业得守住自己的本,如果不把心思花在企业上,你这个企业就等于白干。母猪这一块,你对它不好,打它,它就报复你,产仔时它就咬小猪,不让吃奶。不把心思用在养猪场,那你搞养猪场还有啥意义呢?就是扔钱??!政府给点钱也不够你一个星期赔的,当然,政府给点钱是好些,但不给企业还是要做的,不能本末倒置就是了,像我这个猪场固定资产800多万,活口价值1000多万,加上其他的价值2000多万,这是企业根本,抓住这个根本企业才会枝繁叶茂??!

           

    新畜牧:我们在这个院里看到了与众不同的别具一格的猪文化,置身这皖北璀璨绚丽的猪文化氛围里,分明感悟到了猪文化的魅力。请问你营造这些猪文化氛围的初衷是什么?能带来进一步的经济效益吗?

            

    胡总:你看我这个大院里到处是猪的雕塑,经济效益谈不上。但证实我的养猪情缘,我就是想把养猪的氛围搞浓厚些,让员工进入猪场就知道自己是养猪人,给他们创造温馨的养猪氛围,形成上下同心养好猪的精神家园。我的养猪事业不会在我这一代而终止,我们要有猪二代,猪三代,要世世代代来传承下去!

           

    新畜牧:作为一个安徽骨干种猪企业,请你谈谈骨干种猪企业的社会责任意识?请谈一下金泰种猪场目前的种猪生产情况?

           

    胡总:整个国家现在存栏量都不大,包括安徽、砀山,量一直上不去,我们要借这个机遇把内功练好,打牢企业根基,脚踏实地的把猪养好,把猪生产出来,要把猪养成,我认为这是我们养猪人最大的社会责任。

     

    我成天挂在嘴边上的一句话就是:养猪人最大的悲哀就是猪涨价了你没有猪卖!这些东西是人为造成的,疏于管理,现在好多社会资金和资本资金进入养猪业后,对养猪业是促进也是很大的打击,我们和这些大企业不一样,我们是一步步走出来的。像温氏2013年行情那么低,人家平均一头猪还盈利80多元,虽然5块多也是赔钱,但更多时候是7块多,拉平还是赚钱的。温氏的管理到位,执行制度严格,它的分娩率达到百分之九十五以上,成活率后的猪非常好。作为本土企业,执行制度和管理就不如人家了。我们是摸索前进,现在管理和生产已经是环环相扣,一环跟不上,环环跟不上!我们要结合每个猪场实际,提高生产水平。学习国外管理模式,像国外已经20多了。我们才达到15头,我们与他们的差距很大,生产水平提升空间很大。所以,我们要急起直追,干好自己的事,养好自己的猪。

     

    我们场最早引进的是瑞系大约克和丹系长白。后又在国家育种中心引进新美系、法系,新丹系,通过我们繁育,占猪群的百分之八十了。我们场目前以丹系种猪为主,20141012日引进了丹系长白和大白纯种98头母猪,当时的生猪价格非常低,我们主要是看重了丹系的产仔率,考虑的是在低行情下怎么提高产仔数量来降低自己的生产成本,提高自身盈利空间。没想到2015年会有那么好的行情,这也让我体会到了一句俗语,人生的机会是平等的,你抓住了就是机遇,错过了就是机会!机遇永远是给有准备的人而设立的。和同仁共勉!

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